♡做料理:懶人版的法式土司～

前一天看著冰箱的４片土司，正好最近買了一些品質超好的雞蛋，想到要來試試phoebe's的超完美的法式土司　︿︿







原始完整的作法可以參考 phoebe's的超完美的法式土司－高人指點篇。
感謝phoebe的無私分享~~

以下記錄實際的懶人作法及材料：

土司四片，蛋三顆，糖２Ｔ，開水２００Ｇ，奶粉１ｔ（因為家裡沒有牛奶用奶粉＋水來頂）


作法實在是超簡單～～
就是前一天晚上先把材料（蛋／糖／開水／奶粉）都混合好
再把土司泡在裡面，先泡一面等五分翻面再泡另一面就丟進冰箱冷藏。

烤箱先預熱１８０度ｃ
省略晾乾的步驟～如果被發現浪費食材會被人Ｋ。。。


隔天取出浸泡蛋汁的土司，平底鍋放１０ｇ奶油再將土司（一次２片）小火煎各２分上色後進烤箱烤５～１０分。(烤到香味出來再等個２～３分就對了。)

土司在烤箱烤的時候就準備搭配的飲料，充分的利用時間～


這次這樣做的方式吃起來的土司口感軟潤蛋香四溢～
 有圖有真相，看看切口就知道～～外酥內軟呀ＸＤＤＤ
比之前做的土司沾蛋汁只煎或是只烤的土司都還要好吃!!!

 因為糖加的比較多就沒再淋蜂蜜～吃起來剛剛好～^^
買到的蛋黃是呈橘紅色的~做出來的土司顏色會偏向橘黃呢~~
看到圖中的紅茶面竟然拍到窗紗的玫瑰倒影吶! 哈哈~~玫瑰過頭了啦~~~

 ８Ｄ：蛋加太多了厚～吃起來都是蛋的感覺～～
＠＠：不是啦～～這個作法就是把土司做成像吃玉子燒的口感一樣～～很好吃吧！！！
８Ｄ：這樣嗎～可是不夠鹹耶～～
＠＠：這個～～是做甜的吶＝　＝那下次再幫你做成鹹的好了。。

沒辦法，誰叫老公是不愛吃蛋的人～被打敗了啦ＸＤＤＤＤ
 不管啦~~明明就很好吃~~下次還要來做~~~~~~~~~~~~~~~`