♡做料理: 周老師的小籠包配方讚！

心血來潮　晚上突然懷念起小籠包的味道
附近沒有店家賣好吃的小籠包

愛吃力量大

(≧◇≦)
隔天跑去買材料來自己做！

配方參考周老師

135.精緻美味小籠包

跟著周老師步驟就對了

老師換了新的ＢＬＯＧ把文章也都移過去

所以大家也跟著轉台了

內餡參考小小介紹的方法　分好等份　小籠包小才大小均勻

蒽和薑用百靈攪拌器按個幾下就打好了　最後再扮在內餡裡

這次是買台糖冷凍低脂絞肉３００ｇ　ｘ　２盒

吃起來感覺有點點柴　下次還是用全脂絞肉來做比較好～～

這次包了６０顆

做好放冷凍　要吃的時候就有得吃啦　↖(^ω^)↗