♡做料理: Vitantonio Pizzelle 三款食譜配方

昨天翻出Vitantonio Pizzelle 模子附贈的配方..

總共有三款.請老公唸日文發音..邊翻譯..

其實很多日文發音跟英文/中文很像哦.聽發音就可以猜出是什麼..
然後用google翻譯功能..反翻譯確認一下是否正確..
^^

♡做料理: 手搖式 慢磨機(慢磨原汁機CJ-916)

左邊可不是啤酒..是有著滿滿酵素的蘋果原汁.右邊則是紅蘿蔔原汁.
用慢磨機手搖慢磨出來的果汁

今天收到開箱試用..很驚喜耶..

沒想到紅蘿蔔原汁好甜..而蘋果汁只能用超級甜來形容啊!!
好好喝哦!!!

♡做料理: Pierre Herme' 椰子球

之前在烘培材料行買了一大包600g的椰子粉

就是為了要做Pierre Herme' 椰子球

今天買了一小盒林鳯營牛奶趁新鮮

做了一份Pierre Herme'[大師糕點]的油酥麵團P16

再參照P176 做了一份椰子球麵糊

^^

♡做料理: Vitantonio 鬆餅機 自製蝦餅

自製蝦餅用的是周老師手創餅乾101道_鮮蝦薄脆餅配方

口感跟我想的不一樣耶

吃起來比較軟不知是不是太白粉我用日式太白粉的關係...

結果只做一半.另外一半材料煮一鍋水捏成蝦丸了...

但是丸子口感也軟軟的..~.~""
自己做料理時發現要做出外面賣的口感不容易..
要做出脆丸子不添加一些化學添加物是做不出來的..
Orz...

♡做料理: Vitantonio 鬆餅機 自製法蘭酥脆餅

注意到Vitantonio又出了新的瑪德連模了

已經有甜甜圈和鯛魚烤盤 令人有些糾結不知要不要買..

想了好久 剛好看到卡卡西的法蘭酥餅分享文

就先決定買Vitantonio pizzelle plate 法式薄餅烤盤

哈哈 

反正就是要補一款烤盤啦~
陸陸續續已經有六款烤盤~用起來真的很方便呀!

CC